酒莊酒係列
酒莊酒顧名思義就是酒莊裏麵所釀造出來的葡萄酒。
一般要符合三個要素才能稱作酒莊酒：
一是在適合種植葡萄的地域擁有屬於自己的葡萄種植園；
二是所種植樹的葡萄不是以商品出售，而是自用釀酒的原料；
三是釀造和灌裝全過程都是在自己莊園中進行。三個條件缺一不可。
酒莊葡萄酒象征著傳統工藝和高質量、高品味的葡萄酒。所以，酒莊不是以規模和產量取勝，而是以生產高質量的葡萄酒為目標。
真正備受推崇的葡萄酒，並不是因為擁有漂亮的酒莊和雄偉的建築，也不是因為對酒莊的種種包裝，而是來自於對精湛的釀酒技術以及對葡萄酒深刻的理解。
隻有在對葡萄酒有著深刻理解的基礎上，才能熟練地駕馭從葡萄摘種到葡萄酒出窖的整個過程。而“酒莊酒”正是傳達出了來自葡萄、氣候、土壤、人文的豐富內涵，並將其最終化為令人歎為觀止的酒香和口感。
